Festeja O Natal Com O Mickey

1 de Dezembro de 1640

Alimentação Saudável

O enfermeiro Rafael e a enfermeira Helena, estagiários da Escola Superior de Saúde de Viseu, vieram à nossa escola, através do Centro de Saúde de Carregal do Sal, fazer uma palestra sobre "Alimentação Saudável", para os alunos do 3º e 4º anos.

Aqui fica  o seu trabalho que quiseram partilhar connosco e com os nossos leitores ...

Lenda de S. Martinho

 

           Num dia tempestuoso ia São Martinho, valoroso soldado, montado no seu cavalo, quando viu um mendigo quase nu, tremendo de frio, que lhe estendia a mão suplicante e gelada.

S. Martinho não hesitou: parou o cavalo, poisou a sua mão carinhosamente na do pobre e, em seguida, com a espada cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo

E, apesar de mal agasalhado e de chover torrencialmente, preparava-se para continuar o seu caminho, cheio de felicidade.

Subitamente, a tempestade desfez-se, o céu ficou límpido e um sol de Estio inundou a terra de luz e calor.

Diz-se que Deus, para que não se apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nessa mesma época, cessa por alguns dias o tempo frio e o céu e a terra sorriem com a bênção dum sol quente e miraculoso.  

HALLOWEEN - Dia das bruxas

Dia Mundial da Alimentação

Ser criança

Não é somente ter pouca idade

E sim esquecer a idade física

A nossa verdadeira idade está na mente

É o que se sente.

Ser criança

É perseguir a felicidade

Sem se importar com a idade.

É esquecer um pouco das responsabilidades

Sem contudo ser irresponsável.

É viver intensamente o presente

Não viver condicionado ao futuro

Nem ruminando o passado

É amar intensamente

E viver essa paixão sem precedentes

É sempre sorrir

Sempre estar aberto para o novo

Ser criança

É nascer de novo a cada dia...

Sandra Mamede



(Retirado do site "As minhas histórias")



Centenário da República Portuguesa

Centenário da República



Comemora-se em 5 de Outubro de 2010 o primeiro centenário da implantação da República em Portugal. A proclamação da República estabeleceu um momento importante da nossa história, marcando profundamente a sociedade, as instituições e a cultura em Portugal.

Portugal foi desde a sua fundação governado por reis. A essa forma de governo chama-se monarquia. Nos finais do século XIX, o povo português achava que essa não era a melhor forma de governar o país, o rei governava toda a vida e quando morria o seu filho mais velho tomava o seu lugar.

Assim, no dia 5 de Outubro de 1910, um grupo de cidadãos revoltou-se, conseguindo acabar com a Monarquia e implantar a República.

O último rei de Portugal, D. Manuel II e a sua família partiram para Inglaterra.

Tomou posse Teófilo Braga como presidente do Governo Provisório até à eleição do primeiro Presidente de Portugal, Manuel Arriaga.

Após a vitória republicana de 5 de Outubro de 1910, o Hino da Carta é substituído pela marcha A Portuguesa, que ainda hoje temos.  A bandeira azul e branca foi substituída pela bandeira verde e vermelha.   

Queres aprender o Hino Nacional? Então clica em nós!

Outono

Vindimas



O cultivo da vinha faz-se por todo o Portugal. Várias regiões e diferentes castas, produzem diversos tipos de vinho.

As videiras são podadas no Inverno e é na Primavera que nascem as primeiras folhas e começa a formação dos frutos, as uvas.

Depois de formados, os cachos vão amadurecendo ao longo do Verão. No caso das uvas tintas a sua cor passa de verde para uma cor avioletada, as brancas passam da cor verde para uma cor amarelada. Quando os cachos estão maduros inicia-se a sua colheita, que se designa por vindima.

A vindima por meios tradicionais é feita através da mão humana. As pessoas, de tesoura na mão vão vindimando as várias videiras.

Seguidamente, os cachos são levados para a adega e à chegada à adega são despejadas.

De seguida são geralmente desengaçadas e depois esmagadas, dando origem ao mosto.

O mosto é assim transformado em álcool, processo que se designa por fermentação. Quando termina a fermentação segue-se um período de repouso em depósitos de armazenamento, que podem ser de madeira, inox ou de cimento.

Em casa também se faz vinho. Primeiro apanha-se a uva, depois é a vez de as colocar no lagar para as esmagar, após levantar fervura, separa-se o vinho da bagaceira e espreme-se bem a bagaceira. 

Todos estes processos envolvem bastante cuidado e atenção, onde o controlo de tudo o que se faz é determinante para a qualidade do vinho obtido.